|
Kirjoittaja
Hei! Tervetuloa 3 koululaisen äidin ja kotileipurin kakku-ja leivontablogiin. Tänne kerään kuvia ja ohjeita tekemistäni kakuista ja leivonnaisista, sekä joskus myös muista harrastuksista, jotka kaikki ovat jotakin näpertelyä, kortteja, koruja ym. Välillä päivityksiä voi tulla usein, mutta välillä voi olla pidempiäkin taukoja. Etelästä pohjoiseen muuton myötä asuinpaikka vaihtui pellolta metsään, Lapin maisemiin :) T: Katri sitruunamarenki @ luukku.com (ilman välejä) Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007  |
 |
Kävijälaskuri:
Nunan blogi:
Herkullisia blogeja
Merjan leivonta ja askartelusivut
Kakku- ja leivontatarvikkeita netistä
Pieni pyyntö:
 Linkkejä kivoille sivuille
Sivupohja
 Täältä olen ottanut sivupohjan, jota muokkaan mieleni mukaan oman näköiseksi kuvan ja värien muutoksella. |
|
26.06.2007 - 20:10
Sateinen päivä piti käyttää heti hyväksi, eli leipomiseen. Tein pellillisen mokkapaloja, mutta niistä en laita kuvaa, koska olen tehnyt samoja ennenkin ja ohje löytyy täältä blogista.
Kopioin jokin aika sitten Chocomum:lta muutaman ohjeen ja nyt tein niistä banaanisuklaakakkua.  Banaanisuklaakakku: 2 banaania 150 g tummaa suklaata 100 g voita 2 munaa
1 dl sokeria (alkuper. ohj. muscadovia) 4 dl vehnäjauhoja 2 rkl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia Soseuta banaanit haarukalla. Murskaa suklaa pieniksi paloiksi. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää banaanisose. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vielä suklaamurska samaan seokseen ja sekoita taikinavaahdon joukkoon. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (tai silikonivuokaan ilman voiteluita) ja paista 175 asteisessa uunissa noin 40 min. Anna kakun jäähtyä hetki ennen kumoamista. Koristele halutessasi sulalla suklaalla. Itse laitoin tummaa ja valkoista suklaata. Pakko oli jo kakkua vähän maistaa, vaikka pakkaseen olisi tarkoitus se laittaa. Maistui aika voimakkaasti tumma suklaa, mutta oli kyllä hyvää!
Käsin tehty-Tiani kirjoitti 26.06.2007 - 21:05
Voi nami mitä herkkua!!! Tumma suklaa on niin hyvää...
Jonsku kirjoitti 26.06.2007 - 22:40
Ompa herkullisen näköinen kakku ja muutkin leipomukset ihania!
vesseli kirjoitti 27.06.2007 - 10:31
Tosi hyvännäköistä kakkua, nami
Ebe kirjoitti 27.06.2007 - 14:33
Namskista, ihanan herkullisen näköinen.
Ruusumamma kirjoitti 27.06.2007 - 20:40
Herkullisen näköinen kakku:)
Kmsu kirjoitti 29.06.2007 - 08:36
Ihanan näköinen kakku!:)
Mihako kirjoitti 30.06.2007 - 09:39
hyvän näköinen kakku =).. (ei varmaan pitäis..mutta missä välissä se banaanisose lisätään? ;-P)
Marenki kirjoitti 30.06.2007 - 10:34
Mihako: Hupsista, on tosiaan jääny pois se soseen lisääminen. Korjaan sen tuohon tekstiin heti :)
vilijaana kirjoitti 05.07.2007 - 14:40
Herkullisen näköinen kakku =P
mari kirjoitti 27.07.2008 - 20:59
hei enkö osaa lukea vai mikä on sokerin määrä joka vatkataan rasvan kanssa?
Katri kirjoitti 09.08.2008 - 01:09
Mari: Hups, on jäänyt tosiaan sokeri ohjeesta pois, lisään sen siihen pikimmiten :)
|
