1201852.jpg

Lumiukkokakku alkuviikon lumisateen kunniaksi. Lisäjutut illemmalla :)
Edit klo 23.55
Pohjana lumiukossa on 4 munan suklaakakkupohja ja paistoin sen Lidlistä ostamassani silikonivuoassa.  Muoto ei valitettavasti tule kermavaahdon alta esiin, mutta koska kakku tuli ihan omalle perheelle ja lapset ei siitä marsipaanista ole vieläkään alkaneet tykätä, oli siis pakko laittaa kermavaahtoa. Noista pienistäkin marsipaaniosista sain kuulla, että "ei pitänyt olla marsipaania!"
Välissä omenahilloa ja epämääräinen sörsseli kinuskikermaa, vaniljatuorejuustoa ja pätkiksiä. Aika makea yhdistelmä, olisi ehkä pitänyt laittaa tavallista kermaa. Niin, ja suihkin vähän helmiäisspraytäkin kakun pintaan, sitä kun on pakko joka paikkaan kokeilla... :)
kakusta ei paljoa ole enää jäljellä ja lumesta ei senkään vertaa... mahtaako täällä päästä tänä talvena ollenkaan hiihtämään...