Isoäidin naapuri vietti viikonloppuna 90-vuotis syntymäpäiviään ja minä tein hänelle juhliin kakut.
Kermakakut oli toiveena ja tietysti piti tuo kunnioitettava ikä laittaa kakkuihin myös näkösälle. Ja hassua, mutta minusta tuon ikäiselle ei voi laittaa koristeeksi minkään muun värisiä ruusuja, kuin tummanpunaisia. (Eri juttu tietysti jos olisi toivonut vaikka vaaleanpunaisia.)
Toinen kakku oli 4 munan, halk. 24 cm ja toinen 6 munan kakku, halk.28 cm.
Molemmissa täytteenä vadelma-omenahilloa ja "kevyttä" diplomaattikreemiä (=vain vähän kreemiä kermavaahdon joukossa).
Pursotukset pelkkää flora vispiä.
Koristeet marsipaania ja lisänä vielä vähän helmiäisnonparelleja.
Kuvat on taas aika hämäriä, otin ne aamuhämärässä keittiön työpöydällä, pientä työvaloa apuna käyttäen.
Samaisiin juhliin meni myös kaksi kinkku-voileipäkakkua.
Kommentit