Veli ja hänen vaimonsa viettivät tuplakolmekymppisiä ja minä tein tietysti kakut juhliin.

Kakkuja tehtiin noin 150:lle ihmiselle ja nyt olikin hyvä tilaisuus laskea, että kuinka monelle yhdestä kakusta oikeasti riittää. Ja arvioni oli tähänkin mennessä ollut aika oikein, eli yhdestä "pellinkokoisesta" kakusta sai yli 50 palaa.

Veljeltä sain selvät ohjeet kakkuihin, eli väliin hän halusi mansikkaa ja banaania ja päälle kinuskia, varsin perinteisen maun ystävä siis, mutta hyväähän se onkin

Sekoitin banaanit soseena ja palasina mansikkahillon joukkoon ja niiden kaveriksi laitoin diplomaattikreemiä.

Tein kaksi niitä pellinkokoisia kakkuja, pohjat 10 munan ja yhden vähän pienemmän, 8 munan pohjalla, joka oli gluteeniton ja laktoositon ja hyvin kakut riittivät, jäikin jonkin verran, syöjiä oli loppujen lopuksi vähän reilu 100.

Koristeiksi tein heille molemmille läheisiä ja "tärkeitä" asioita... eli Valtra ja Pontiac ja possut

Possuja oli myös siinä gluteenittomassa kakussa, mutta siitä en näköjään muistanut ottaa kuvaa.

Kakut saivat paljon kiitosta, että maistuivat hyvälle. Oli kostutuksetkin aika sopivat, koska kakut ei olleet liian kuivia eikä märkiä.