Nyt on ollut parina viikonloppuna oikein ristiäis-buumi, kolmiin eri ristiäisiin tein kakkuja.
Ensin tämä metsä-aiheinen pienen tytön kakku. Koristeeseen haluttiin vauva jonnekin pesän ym keskellä, joten tein sille kolon kannon viereen. Koko kakku olisi minusta kaivannut jotain koristetta vielä lisää tai sitten "hajoittaa" koristetta laajemmalla alueelle, mutta tehty mikä tehty. Pohja 6 munan ja täyttenä mustikkamousse ja valkosuklaarahka.
Kuvissa koristeen värit ei näy oikein, näyttää jotenkin sini-harmaalta liikaa. Kakun sisällä oli mustikkamoussea, joten koristeihin laitettiin myös muutama marsipaanimustikka.
Sitten suklainen ristäiskakku pienelle pojalle. Koristeluun haluttiin syksyn värejä, ruskeaa ja valkoista. Reunoille pursotin jäähdytettynä hieman vatkattua suklaaganachea. Pohjana on 6 munan suklaakakku ja täytteenä omenahilloa ja daim-moussea.
Ja vielä yhdet, myöskin pienelle pojalle menneet kakut.
Kinuskikakkua haluttiin ja muotilla tehty suloinen vauva-figuuri + sinisiä kukkia. Pohjat 4 munan gluteenittomia, täyttenä vadelmahillo + diplomaattikreemi. Toiseen kakkuun tein peiton, mutta en vauvaa, kun ajattelin että tuo yksi vauva voidaan sitten siirtää siihen toisen kakun päälle. Ja jotenkin minusta on sopivampaa, että ristiäisissä on vain yksi vauva-koriste, kun yksi lapsi oikeastikin kastetaan.
Näiden kakkujen kanssa meni myös pikkuleipiä:
Ja keltaisen kakun kanssa lähti myös pari voileipäkakkua, jotka yritin toiveesta koristella myös metsäaiheisesti...
Kommentit