Tein viikonloppuna myös pari kinuskikakkua, toisen ison, noin 40 hengen kakun ja toisen pienen, noin 8-10 hengen.

1963718.jpg

Tässä kakussa on pohjana noin 3 munan pohja (Tein 6 munan taikinan ja jaoin sitä kahteen erikokoiseen vuokaan). Paistettu 6-kulmaisessa vuoassa. Välissä itsetehtyä omenahilloa ja diplomaattikreemiä (vaniljakreemiä + flora vispiä).
Päällä kinuskia ja flora vispiä, kukat marsipaania. Auringonkukka meinasi upota kinuskin sekaan :)

1963721.jpg

Isompi kinuskikakku meni 40-vuotis kahvitteluun.
Pohja on 8 munan, paistoin sen uuninpellillä.
Välissä samaa omenahilloa ja reilu kerros flora vispiä rahkalla ja vanilliinikreemijauheella maustettuna.
Koristeeksi haluttiin jotakin syntymäpäiväsankarin työhön liittyvää, eli rakennusmiehen juttuja ja hiace... No, tuo pötkylä ei ole kyllä hiacea nähnytkään, mutta enpä parempaakaan osannut tehdä... :D Toivottavasti herätti kuitenkin jonkinlaista hilpeyttä katsojissa...

Kuvat ei ole taaskaan mitään huippuja...