Jennylle tein viikonlopun synttärijuhliin kaksi pientä Hello Kitty kakkua. Olikin ensimmäinen kerta kun pääsin tekemään kittyä muotoversiona  ja täytyy tunnustaa, että kävin kyllä kurkkimassa Rouva V:ltä mallia, häneltä kun löytyy mallia melkein kakkuun kuin kakkuun, kiitokset vaan sinnepäinHymy

Kuvat on aika harmaita, johtuen tuosta harmaasta ulkoilmasta...

lokakuu2009%20121_b.jpg

lokakuu2009%20120_b.jpg

Kakkuja varten paistoin 8 munan isohkon neliskulmaisen pohjan, josta leikkasin sitten oman piirroksen avulla Kittyn.

Kostutukseen käytin vettä, väliin tuli omenahilloa, johon lisäsin pakastevadelmia ja niiden päälle flora vispivaahtoa, jonka maustoin ihan kevyesti tomusokerilla. Kakkuun haluttiin mahdollisimman raikas sisus, koska marsipaani on niin makeaa. Toivottavasti ei tullut liian hapan, vadelmat oli aika kirpeitä ja hillokaan ei ole kovin makeaa, tein ensimmäistä kertaa omenahillon Dansuckerin hillo-marmeladisokerilla ja tykästyin kyllä tulokseen. Ei ollenkaan niin makea, kuin tavallisella hillosokerilla.

No, takaisin asiaan. Pinta ja kaikki yksityiskohdat marsipaania, "eristeenä" alla sokerikreemi. 

Onnistui ensimmäisiksi versioiksi mielestäni ihan hyvin, olin siis jopa tyytyväinen Hymy