Pienen tytön ristiäisiin lähti tämä vaaleanpunainen vaunu-kakku. Olenkin oikein odottanut, että saisin tehdä tällä vuoalla vaaleanpunaisen kakun, aiemmat kakut kun ovat menneet kaikki pojille :)
Väliin halusin  raikkaan makuista täytettä, koska päällinen on makeaa sokerimassaa. Laitoin  mansikka-vadelma-omenahilloa ja sen päälle flora vispiä, johon sekoitin tuorejuustoa ja sitruunamehua.

Joskus pitäisi kokeilla tällaisen kakun pursottamista kermalla, että saisiko yhtä hyvin kaikki yksityiskohdat näkyviin kuten sokericremellä. En ole kovin hyvin onnistunut tuossa kermavaahdon värjäämisessä, sitäkin pitäisi kokeilla joku päivä.

**********************************************

Mitenkäs muuten muut vuodatuslaiset, onko vaikeuksia päästä ajoittain päivittämään blogia? Itse yritin jo eilen laittaa tätäkin juttua, mutta ei päässyt hallintasivuille ollenkaan. Yritän olla kärsivällinen kuitenkin, kun en halua minnekään muuallekaan blogia vaihtaa :)